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12月28日，2024威海市旅游商品大賽獲獎名單正式揭曉，威海紫光無花果果酒＆無花果白蘭地禮盒榮獲“旅游飲品”獎。這一榮譽不僅是對威海紫光無花果果酒和無花果白蘭地品質(zhì)的認(rèn)可，更是對威海紫光積極參與區(qū)域旅游高質(zhì)量發(fā)展的肯定。此前，在2023世界無花果大會上，威海紫光無花果酵素飲及無花果果酒斬獲金、銀等四項大獎，匠心釀造，恒久品質(zhì)。

無花果，作為威海標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品，不僅以其獨特風(fēng)味吸引著無數(shù)食客，更是一座營養(yǎng)寶庫。它富含有機酸、無花果蛋白酶、B族維生素、氨基酸、纖維素以及鈣、鐵、脂肪、糖類等多種元素。在風(fēng)景如畫的崮山鎮(zhèn)展現(xiàn)著獨特的魅力，這里群山蒼翠，碧水潺潺，為無花果的生長提供得天獨厚的自然條件，孕育出無花果的馥郁芬芳。

威海紫光，作為行業(yè)深耕近30年的營養(yǎng)保健食品專業(yè)服務(wù)商，自2010年開始致力于無花果產(chǎn)業(yè)深加工，依托科技力量與品牌優(yōu)勢，逐步建立起了一條集無花果種植、采摘、加工、銷售及工業(yè)旅游于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸與建設(shè)，將這一原本不起眼的“小果子”培育成了具有廣闊市場前景的“大產(chǎn)業(yè)”。

從“無花果”到“無花果酒”，一步萬仞，卻蘊含著對營養(yǎng)保留、口味調(diào)和以及消費者接受度的極致追求。威海紫光深知鮮果品質(zhì)對果酒質(zhì)量的重要性，即便身處“無花果小鎮(zhèn)”，仍堅持“優(yōu)中選優(yōu)”的原則。主要種植及收購以“青皮”為主的無花果品種，這種無花果軟糯香甜，帶有蜜糖的芬芳和水果的甘洌，為無花果酒增添了更加甘甜的果香。

在無花果酒的生產(chǎn)線上，每一顆無花果都需經(jīng)過嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測，并按照大小、風(fēng)味、甜度等標(biāo)準(zhǔn)進行精心篩選。只有全數(shù)過關(guān)的無花果，才能進入清洗、殺菌、剝皮、榨汁等精細(xì)工序，最終在高端釀造設(shè)備中完成從鮮果到果酒的華麗蛻變。威海紫光正是以這樣的專注與匠心，致力于打造高品質(zhì)的無花果酒，讓每一位消費者都能品味到無花果的獨特魅力與醇厚口感。

作為全國工業(yè)旅游示范點、山東省工業(yè)旅游示范點，威海紫光憑借自身“貨真、價真、品質(zhì)真、情真、意真、服務(wù)真”的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，榮獲了六真店等榮譽認(rèn)證。長期以來，威海紫光致力于一二三產(chǎn)融合的發(fā)展新路線，以工業(yè)生產(chǎn)為核心，以無花果產(chǎn)業(yè)為特色，以旅游為契機，成功打造無花果產(chǎn)業(yè)園及旅游觀光區(qū)。游客們在這里可以了解無花果的生長過程，品嘗到由無花果制成的各種美味產(chǎn)品，享受獨特的旅游體驗。威海紫光無花果飲品已成為威海的特色旅游名片，得到了社會各界的廣泛關(guān)注與認(rèn)可。

產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，產(chǎn)旅融合，以無花果為媒打造威海名片之外，威海紫光也在不斷加強產(chǎn)品創(chuàng)新。在原有無花果酒市場基礎(chǔ)上，推出茶、酵素飲、NFC果汁、石榴酒等產(chǎn)品，滿足更多年輕人群需求。

未來，威海紫光將繼續(xù)堅持產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與地域文化融合互促的方式，從文化中汲取力量、賦能發(fā)展，不斷打造更加具有地域文化內(nèi)涵的品牌、產(chǎn)品，在更好建設(shè)威海城市道路上持續(xù)貢獻企業(yè)力量！